日本：单身人口比例上升要求民众结伴吃饭 - 人口与经济杂志社投稿_期刊论文发表|版面费|电话|编辑部|论文发表- 人口与经济

一、本刊要求作者有严谨的学风和朴实的文风，提倡互相尊重和自由讨论。凡采用他人学说，必须加注说明。二、不要超过10000字为宜，精粹的短篇，尤为欢迎。三、请作者将稿件（用WORD格式）发送到下面给出的征文信箱中。四、凡来稿请作者自留底稿，恕不退稿。五、为规范排版，请作者在上传修改稿时严格按以下要求： 1．论文要求有题名、摘要、关键词、作者姓名、作者工作单位（名称，省市邮编）等内容一份。 2．基金项目和作者简介按下列格式：基金项目：项目名称（编号）作者简介：姓名（出生年－），性别，民族（汉族可省略），籍贯，职称，学位，研究方向。 3．文章一般有引言部分和正文部分，正文部分用阿拉伯数字分级编号法，一般用两级。插图下方应注明图序和图名。表格应采用三线表，表格上方应注明表序和表名。 4．参考文献列出的一般应限于作者直接阅读过的、最主要的、发表在正式出版物上的文献。其他相关注释可用脚注在当页标注。参考文献的著录应执行国家标准GB7714-87的规定，采用顺序编码制。

日本：单身人口比例上升要求民众结伴吃饭

作者:

关键词:

摘要：

如今在日本，“孤独的美食家”越来越多。“孤独的美食家”是指每周一半时间的三餐都是自己一个人吃的，日本政府最新《食育白皮书》显示，目前一个人吃饭的人数比例已达15.3%，单身人口增加让这个比例不断上升。

也许很多人会觉得一个人吃饭很自由，想吃什么点什么，也不用在意吃相。但日本的营养学家表示，一个人吃饭弊端很多，如不能点太多菜品、一个人吃饭会增加孤独感，因为很多时候就是填饱肚子对付一下，难以保证营养均衡。科学家们表示，只有和家人或关系较近的人一起用餐时，人们才会心情放松、感到舒畅，身体对于食物的消化分解也更加迅速。

日本政府现在也意识到了这一健康危机，开始推行政策鼓励民众与家人、朋友一起吃饭，并敦促各地区举行就餐会等，为当地民众创造在地区和职场等处与他人共同就餐的机会。具体做法是，以企业或社区为单位，每周拿出1－2天举办晚餐会，让员工或居民参加。

如今在日本，“孤独的美食家”越来越多。“孤独的美食家”是指每周一半时间的三餐都是自己一个人吃的，日本政府最新《食育白皮书》显示，目前一个人吃饭的人数比例已达15.3%，单身人口增加让这个比例不断上升。也许很多人会觉得一个人吃饭很自由，想吃什么点什么，也不用在意吃相。但日本的营养学家表示，一个人吃饭弊端很多，如不能点太多菜品、一个人吃饭会增加孤独感，因为很多时候就是填饱肚子对付一下，难以保证营养均衡。科学家们表示，只有和家人或关系较近的人一起用餐时，人们才会心情放松、感到舒畅，身体对于食物的消化分解也更加迅速。日本政府现在也意识到了这一健康危机，开始推行政策鼓励民众与家人、朋友一起吃饭，并敦促各地区举行就餐会等，为当地民众创造在地区和职场等处与他人共同就餐的机会。具体做法是，以企业或社区为单位，每周拿出1－2天举办晚餐会，让员工或居民参加。

文章来源：《人口与经济》网址: http://www.rkyjj.cn/qikandaodu/2020/1013/554.html